Սև ամառային տրյուֆելի սոուս

Այս արտասովոր սև ամառային տրյուֆելի և սնկի սոուսը համերի և բույրերի պայթյուն է, որը շքեղության և նրբագեղության երանգ է հաղորդում ցանկացած ճաշատեսակին: Դրա բազմակողմանիությունն այն դարձնում է իդեալական որպես համեմունք խոհարարական պատրաստուկների լայն տեսականիի համար՝ պարզ կրուտոններից մինչև ավելի մշակված ուտեստներ:

Մշակված սնկերը (Agaricus bisporus) կազմում են այս սոուսի հիմքը՝ նպաստելով նրանց նուրբ համին և հյութեղ հյուսվածքին: Խնամքով ընտրված էքստրա կույս ձիթապտղի յուղը և արևածաղկի ձեթը լրացնում են սոուսի հիմքը իրենց փափկությամբ և թեթևությամբ՝ ուժեղացնելով սնկերի և տրյուֆելների համը: Ամառային տրյուֆելը (Tuber aestivum Vitt.)՝ իր բնորոշ բույրով և անսխալ համով, այս սոուսի տարբերակիչ բաղադրիչն է: 1% ամառային տրյուֆելով այս սոուսը ցանկացած ճաշատեսակ վերածում է գուրմանական նրբության՝ ավելացնելով նրբագեղություն և նրբագեղություն: Փորձագետորեն ընտրված սև ձիթապտուղները հարստացնում են սոուսը իրենց ինտենսիվ համով և թեթևակի դառը նոտայով, ստեղծելով համերի ներդաշնակություն, որը կուրախացնի ճաշակը: Բաղադրիչները խնամքով համակցված են աղի և բուրավետիչի հետ՝ հասնելու համի և բույրի կատարյալ հավասարակշռության՝ երաշխավորելով անզուգական թարմությամբ և բարությամբ սոուս:

Այս սև ամառային տրյուֆելի և սնկի սոուսը կատարյալ է համեմելու կրուտոնների և նախուտեստների միջուկների, առաջին և երկրորդ ճաշատեսակների համար՝ նրբություն հաղորդելով ցանկացած ուտեստի: Դրա բազմակողմանիությունը տարածվում է նույնիսկ ֆրիտատաների վրա՝ բարձրացնելով նրանց համը բարության նոր բարձունքների: Նրա ներկայությունը՝ որպես հիմք տրյուֆելից պատրաստված բոլոր ուտեստների համար, հաղորդում է նրբության և շքեղության նրբություն՝ յուրաքանչյուր կերակուրը վերածելով արտասովոր խոհարարական փորձի: Այս սև ամառային տրյուֆելի և սնկի սոուսի յուրաքանչյուր գդալ հաղորդում է համերի սիմֆոնիա, որը հմայում է զգայարանները: Ամառային տրյուֆելի աներևակայելի համը, զուգորդված աճեցված սնկերի բարության և յուղերի նրբության հետ, յուրաքանչյուր ուտեստ կդարձնի իսկական խնջույք քիմքի համար: Լինի դա հատուկ ընթրիք, թե ամենօրյա ճաշ, այս սև ամառային տրյուֆելն ու սնկով սոուսը կվերածեն յուրաքանչյուր պահը հաճույքի և բավարարվածության առիթի: Բացահայտեք այս նրբագեղությունը խոհանոցում օգտագործելու հաճույքը և թույլ տվեք ձեզ գրավել դրա բարությունն ու նրբությունը: Կիսվեք այս եզակի խոհարարական փորձով ձեր սիրելիների հետ և վայելեք սև ամառային տրյուֆելը՝ գաստրոնոմիայի իսկական գերազանցությունը համտեսելու արտոնությունից:

Բաղադրություն՝ աճեցված սունկ (Agaricus bisporus), էքստրա կուսական ձիթապտղի ձեթ, արևածաղկի ձեթ, սև ձիթապտուղ, 1% ամառային տրյուֆել (Tuber aestivum Vitt.), բուրավետիչ, աղ:

Ժամկետը՝ 36 ամիս։

Օգտագործման եղանակը. Ապրանքի որակներն առավելագույնս օգտագործելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել մեկ անձի համար 15-20 գ սերուցք՝ 5 րոպե տաքացնելով թավայի մեջ միայն աղ և էքստրա կուսական ձիթապտղի յուղ ավելացնելուց հետո։ Այն իդեալական է որպես համեմունք կրուտոնների և նախուտեստների միջուկների, առաջին և երկրորդ ճաշատեսակների, ձվածեղների համար և որպես հիմք տրյուֆելներով բոլոր ուտեստների համար:

Ալերգեններ. Ապրանքը չի պարունակում ալերգեն նյութեր կամ նման բաղադրիչներ պարունակող ապրանքներ: Հավաքման, տեղափոխման և մշակման ընթացքում արտադրանքը չի ենթարկվում խաչաձև աղտոտման վտանգի: Չի պարունակում սնձան կամ կոնսերվանտներ։

Սննդային արժեքները 100 գ-ի համար՝ Էներգիա Kj 1465 / Կկալ 356 Ճարպեր 36 գ, որից հագեցած ճարպաթթուներ 4,7 գ Ածխաջրեր 2,9 գ, որից շաքարներ 0,2 գ մանրաթելեր 1,8 գ սպիտակուցներ 3,2 գ աղ 1,5 գ